FOLLADO
Substantivo masculino.
1. Masa utilizada en repostaría e cociña, que se elabora con fariña e manteiga e que coa calor do forno se converte nun conxunto de follas finas, superpostas unhas ás outras.
Ex: Encarguei na confeitaría unha torta de follado e nata para o meu aniversario. Fixo a empanada con masa de follado.
2. Filloa grosa.
Ex: Gustábanlle os follados que facía súa tía Carme.
No hay comentarios:
Publicar un comentario